Catering

Je me suis toujours demandée quel était l'intérêt de manger un bagel quand on peut avoir un burger. J'ai donc décidé de tester " le meilleur bagel de Bordeaux " d'après mon ami Thomas alias le Corse qui connaît tous les plans food mieux que les Bordelais eux même. 


     Situé au 4 rue des Ayres, à deux pas de la place Fernand Lafargue, le Catering c'est l'endroit où tu dégustes des bagels savoureux dans une ambiance rock. La décoration est minimalisme mais travaillée comme j'aime. Un coté industriel ressort avec ces grosses ampoules suspendues et puis il y'a ce mur en pierre  où l'on peut s'évader par le biais de photos qui s'y trouvent.  Les gérants sont  jeunes, cools, sexy et surtout plein d'humour : Que demander de plus? Les noms des bagels sont des jeux de mots très bien choisis de manière à ce que l'on puisse deviner l'ingrédient principal grâce à son appellation: She can, Pig doherty, goat it etc.

 C'est une sorte de street food gastronomique où la qualité des produits et leur fraicheur comptent beaucoup. D'ailleurs à la fin du repas on a pas cette sensation désagréable d'être " remplie ", ce n'est pas bourratif comme un burger, c'est juste ce qu'il faut.  Et puis s'il reste encore de place on peut craquer pour les cupcakes " jouissifs " ( cf la vidéo ci dessus ) de sophisticakes ou encore pour des cheesecakes, bagel au Nutella ou glaces Ben & Jerry's. Foncez, ça ne vous coutera que 7,5€ voire moins .


She Can : Poulet, oignons frits, tomates, cream cheese, cheddar, mesclun, moutarde au miel

6 réactions:

  1. Ça me donne trop faim! Merci pour l'adresse, j'espère que j'aurai l'occasion d'y aller un jour ;)
    xx

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  2. Wahou. C'est du rêve que tu nous vends, là. Tu nous fais saliver et tout! Je garde l'adresse en tête, ça peut toujours servir ahah! J'adore Bordeaux.

    Des bisous !

    Mélanie.

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  3. super decouverte!j'irais faire un tour si j ai l'occasion de passer à bordeaux!cette ville a tellement l'air d'avoir une meilleure ambiance sociale que paris!vraiment à decouvrir!

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  4. Cet endroit à l'air super !!!!!!!!! Ca donne faim

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  5. En fait, je suis totalement débile de t'avoir dis que je découvre ton blog alors que j'y suis abonnée ! Où ai-je mis ma tête ? Bourrée de révisions

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  6. Je suis totalement d'accord avec toi. Depuis que j'ai découvert cet endroit au mois d'octobre dernier (quand il a ouvert), je ne peux plus m'en passer! Leur bagels sont troooooop bons et les gars qui tiennent le Catering sont vraiment cool (et sexy!!).

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Merci pour vos petits messages.

xx

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